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× 《 榮光的凍頂·藏歲1983 》
1980年代,飲茶風氣亦隨生活水平提高而興起。
這時期凍頂茶比賽的展開造就當代茶界王者,
並享譽海內外,成為茶友們心目中的聖品。
我們還能否品味到當時的凍頂烏龍茶,
感受40年前的時空呢?
謝江林茶莊謝謝茶友們對老茶的喜愛,
近期我們推出「凍頂藏歲」系列,
主要為70~80年代凍頂茶最興盛時期,
開始我們的鹿谷凍頂老茶之旅。
自1983年凍頂參賽時存放下來的老茶,
僅少量原包覆在茶乾內隨歲月鬆開顯現,
存放至今已40餘年。今日沖泡後令人感到驚喜:
「木質芬芳已全然綻放滑潤綿口,
甚至帶有一絲絲的苦甘,相較於許多
氧化而味薄的老茶,韻味相當厚實。
梅味已褪去轉 化茶香及韻甜,轉回甘。」
這是一款少有的精品老茶,體驗那時的凍頂榮光。
如果您 還不曾識得真正的凍頂烏龍老茶,
讓我們共同感受歲月淬煉。