《 阿里山1314金萱，台茶12號》
行家也稱為此品種『27仔』，
是當時茶改場尚未將此款茶命名『金萱』前所稱的代號2027，
而金萱這個名字是由台茶教父吳振鐸場長的祖母名字命名。
他是由父系硬枝紅心與母系台農8號，
育種而成，茶改場依順序排列為第12號。
此款茶產於阿里山茶區，海拔約1314公尺，
是台灣最具特色的品種之一，其特色為帶有淡淡的奶香及花香味，
入口後相當甘醇、且耐泡，所以深受年輕族群的喜愛
