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× 《一杯凍頂烏龍茶,開啟春天美好》
近10多年來,茶葉包裝設計有如選美比賽般爭奇鬥豔,新穎的小包裝設計推陳出新,不知覺已很久沒見著半斤茶的包裝。今天我們一起來溫習經典早年我們推出的「茶論凍頂烏龍茶」。由書法名家莊一琳老師所撰寫的「茶論三十九則」,已是將近20年前的包裝,或許它不顯新潮,卻充滿茶韻,歷久而彌新。 茶論凍頂烏龍茶選用南投丘陵地春季鮮葉,我們採用製作工時更長的高發酵工藝,不僅挑戰師父的技術,更需要好天氣才有機會製作,雖然複雜勞心力,卻成就了茶湯的熟美。 沖泡時蜜黃茶湯帶著果香口感,醇和而耐泡,適合長期存放。品味過的朋友稱其更像是30年前的作法,喝了舒服、不傷胃。 這是一款三五好友和家人們相聚時的好茶,他不昂貴、但很美味。